La franchise Tout & Bon

Spécialisée dans la livraison de repas pour les entreprises, Tout & Bon est un réseau franchisé créé en 2010. Dans cet article, nous vous en apprenons plus sur cette franchise évoluant sur un créneau plutôt original.

Historique et développement
L’entreprise est fondée en 2010 à Lille par Marc-Antoine Toulemonde. Au départ, cette dernière était en fait un restaurant de type « Salad Bar » à emporter. C’est l’année suivante, en 2011 donc, que la direction décide de se lancer dans la livraison de plateau-repas pour les entreprises. L’activité « traiteur » est ajouté au concept et… rencontre un franc succès puisque le chiffre d’affaires du groupe est multiplié par trois en trois ans ! En 2013, l’activité restauration à emporter est arrêtée. En 2014, le lancement en franchise est décidée avec l’ouverture de deux premières franchises à Lomme et à Paris, dans le XIIIème arrondissement. En 2015, une nouvelle franchise est inaugurée à Marne-la-Vallée. En 2016, une implantation voit le jour à Merignac alors qu’en 2017, c’est à Saint-Herblain, Ecully et Toulouse que Tout & Bon ouvre deux nouvelles antennes. En 2018, six nouvelles franchises s’ajoutent au réseau : Aix-en-Provence, Rennes, Rouen, Tours, Bordeaux-Lac et Angers. Les prochaines ouvertures prévues ? Grenoble, Saint-Denis, Metz et Montpellier

Concept
Mais quel es précisément le concept de Tout & Bon ? Proposer aux entreprises des petits déjeuners, déjeuners (sandwich, salades, etc.), des cocktails, des buffets, etc. Les produits sont fabriqués dans l’atelier du réseau. L’idée est de proposer des produits de qualité, originaux à un prix raisonnable et de miser. Il faut savoir que le marché du traiteur est estimé à 2 milliards d’euros. Un secteur de livraisons en entreprise où les réseaux sont rares. Un concept porteur et original donc pour cette franchise !

Devenir franchisé Tout & Bon
Pour devenir franchisé, l’apport personnel devra être de 40.000€. Les droits d’entrée sont fixés eux à 25.000€. L’investissement total est estimé à 125.000€. Le chiffre d’affaires réalisable après trois ans d’activité pourra être de 450.000€. Il n’y a pas de redevance de fonctionnement. La redevance publicitaire sera de 0.3% du chiffre d’affaires (hors taxe) et les royalties à 8% du chiffre d’affaires (hors taxe). Le type de contrat sera une franchise classique d’une durée de 7 ans. La superficie recommandée d’une implantation sera de 100m2. Le temps moyen de recherche pour un local est de trois ans. Il y aura en moyenne six mois entre la signature du contrat et l’ouverture du point de vente.
La formation initiale durera de quatre à six semaines. Un animateur sera à votre côté pendant dix jours lors des deux premiers mois de démarrage. En outre, un animateur viendra dans votre point de vente au moins cinq fois par an. Il y aura deux réunions annuelles du réseau. Le franchisé devra recruter une équipe de 4 à 10 personnes.

Conclusion
Tout & Bon est un réseau se situant sur un créneau de « niche « mais dont le concept a très vite rencontré un vrai succès. Tout & Bon est un réseau qui connaît un développement dynamique avec un très grand taux de satisfaction de ses franchisés (près de 98%) qui d’ailleurs deviennent pour certains des multi-franchisés. Souhaitant accroître sa notoriété, il était fondamental pour le réseau d’être présent à Franchise Expo Paris au mois de mars dernier. Aussi, si vous souhaitez vous lancer dans le secteur de la restauration, sur un créneau original et (très) porteur, que vous possédez un capital de départ qui reste relativement raisonnable sur ce marché, alors devenir franchisé Tout & Bon peut être un choix judicieux!